2015年12月10日木曜日

12月10日(木) 今日の給食

     ししゃもフリッター  ほうれん草の炒め物
          麦ごはん  だぶ  牛乳



☆ 里芋、人参、蓮根など、たくさんの根菜類をさいの目にきざみ、鶏肉と煮て片栗粉でとろみをつけるのが「だぶ(らぶ)」。無駄がない上、根菜が細かく切ってあってとろみもついているため、子どもたちにもおいしく食べられ、野菜嫌いができないというたくさんの知恵が詰まった料理です。

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