可也小の給食: 1月 2015

2015年1月30日金曜日

１月３０日（金）　今日の給食

　　　　　　　　トック　　ナムル　　韓国のり
　　　　　　　　　　　ごはん　　牛乳

☆　今日は韓国料理。「トック」は韓国のお雑煮、｢ナムル」は韓国
　のあえ物です。鶏がらスープにごま油やコチジャンの味や香り
　がよく効いていました。食欲が湧きます！ご飯も韓国のりで巻き
　ながらおいしくいただきました。

2015年1月29日木曜日

１月２９日（木）　今日の給食

　　　　　　　　めざし　　おから　　みそ汁
　　　　　　　　　　　麦ごはん　　牛乳

☆　今日は、｢給食記念週間」にちなんだ献立です。ちょっと地味
　ですが、食材に恵まれなかった昔の人が、栄養のことを考えた
　り調理法を工夫したりして作った和食は、今は国際的にも注目
　を浴びています。
　　めざしを丸かじりしている子どもたちがたくさんいました！

2015年1月27日火曜日

１月２７日（火）　今日の給食

　　　　　　　　　　Ｗカレー　　福神漬け
　　　　　　　　　　　キウイ　　牛乳

☆　今日は、ご飯もルーもカレーというＷカレー。いつも可也小に
　食材を提供してくださっている地元の生産者の方を教室にお招
　きし、おしゃべりに花を咲かせながら、みんなでおいしくいただ
　きました。これからもよろしくお願いします！　　　　　　　

2015年1月26日月曜日

１月２６日（月）　今日の給食

　　　　　　　　筑前煮　　白菜の炒め物
　　　　　　　　弥生赤飯　　牛乳　　みかん

☆　今日のご飯は、赤米入りの赤飯です。噛むほどに味が出てき
　ました。デザートは、井田原有機農業研究会の樗木さんに育て
　られたみかんです。水分が多く、とっても甘かったです。　

2015年1月23日金曜日

１月２３日（金）　今日の給食

　　　　　　高野豆腐のカラコロ煮　　五目スープ
　　　　　　　　　　　　ごはん　　牛乳

☆　「高野豆腐」には、コレステロールを分解する力があります。
　食物繊維的な良質のたんぱく質を多く含んでいて、コレステ
　ロールの吸収をうながすそうです。ほどよい甘みを吸い込んで
　いました。
　

2015年1月22日木曜日

１月２２日（木）　今日の給食

　　　　　　　　　てりやき丼　　根菜のごま風味汁　　
　　　　麦ごはん　　牛乳　　りんごゼリーまたは誕生ケーキ

☆　油で揚げられたちょっと大きめのとり肉を、ごろっとご飯の上
　にのせていただいた「てりやき丼」。ほんのりにんにくを効かせ
　た味つけが絶品でした！
　　今日は、１月生まれの人に誕生ケーキがついていました。
　おめでとうございます！

１月２１日（水）　今日の給食

　　　　　グーラッシュ　　粉ふきいも　　ポークウインナー
　　　　　　　　　　　ライ麦パン　　牛乳

☆　「グーラッシュ」というのは、ハンガリー料理の一つで、牛肉とたまねぎを炒めて塩とパプリカで調味し、トマトやじゃがいもなどを加えて煮込んだシチューのことです。体が温まりました。

１月２０日（火）　今日の給食

　　　　　　　サバの竜田揚げ　　ふのりのすまし汁
　　　　　　　　　　高菜めし　　りんご　　牛乳

☆　卵そぼろを混ぜてある「高菜めし」は、さっぱりとした味つけでとてもおいしかったです。それに、具だくさんの「すまし汁」と香ばしくパリッと揚がった「サバの竜田揚げ」、りんごのデザートもついていて最高でした！
　

１月１９日（月）　今日の給食

　　　　　だぶ　　かつお菜の煮びたし　　かなぎの佃煮
　　　　　　　　　ごはん　　さつまポテト　　牛乳

☆　今日は「食育の日」。「かつお菜」は、福岡県の特産でお雑煮
　には欠かせません。野菜なのにカルシウムがとても多く含まれ
　ています。「しらす干し」と「かなぎ」も加わり、カルシウムたっぷ　りの献立です！　　　　　　　　　　　

可也小の給食