６月３０日（火） 今日の給食

　　　　　　　　　　ホイコーロー　　はるさめのスープ
　　　　　　　　　　　ごはん　　ぶどうゼリー　　牛乳


☆　しょうがの香りが引き立つ「ホイコーロー」。豚肉・根深ねぎ・キャベツとタレとがよくからまって、ごはんがすすみました。野菜たっぷりの「はるさめスープ」のさっぱり味ともよく合っていました。「ぶどうゼリー」で後味もスッキリ。

６月２９日（月） 今日の給食

　　　　　　　　　　　金時豆コロッケ　　アスパラソテー
　　　　　　　　　　　　ごはん　　野菜スープ　　牛乳


☆　ホクホクの「金時豆コロッケ」、何個でも食べれそうでした。今は、露地栽培のアスパラガスの旬。最もおいしい時期です。しかも、取れたてでしたので、やわらかくて香りもさわやかでした。これまた、旬のキャベツたっぷりの「野菜スープ」と一緒にいただきました。

６月２６日（金） 今日の給食

　

　　　　　　　　　　　　　　　　ポークカレー　　
　　　　　　　　　　　　ヨーグルトサラダ　　牛乳


☆　ルーから手作りの「ポークカレー」。大きめに切られたじゃがいも・にんじんも、とろ～りとしていました。隠し味に、ホールトマト・りんご・しょうが・にんにくが使われているという本格派の味つけでした。おいしいはずです。

６月２５日（木） 今日の給食

　　　　　　　　　　鶏肉アーモンド揚げ　　みそ汁
　　　　　　　　　　　　　　ひじきごはん　　牛乳


☆　アーモンドの香ばしさが味を引き立てているから揚げ。意外に柔らかかったです。ごぼう・にんじんの根菜とぴったり合った「ひじきごはん」も格別。食欲倍増でした！

６月２４日（水） 今日の給食

　　　　　　　　　海賊風スパゲティ　　ズッキーニソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　ぶどうパン　　牛乳


☆　エビとイカ、しめじ・人参・たまねぎ・パセリ、こしのある麺が、クリームソースにしっかりとからまった「海賊風スパゲティ」。みんな大好きです！見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間の「ズッキーニ」。さっぱり味のソテーになっていました。

６月２３日（火） 今日の給食

　　　　　さばのごまソースかけ　　小松菜と油揚げの炒め物
　　　　　　　　　ごはん　　あおさのすまし汁　　牛乳


☆　牛乳の約８倍のカルシウム、ほうれん草の２倍のビタミンＡ、野菜ではほとんど抽出できにくいビタミンＢ１２も他の海藻より多く含まれているという優れものの「あおさ」。たっぷりといただきました。魚はちょっと…という人も、カラッと揚がったごま風味の「さば」はオーケーでした。

６月２２日（月） 今日の給食

　　　　　　　　　肉みそライス　　チンゲン菜のスープ
　　　　　　　　　　　フローズンあんず　　牛乳


☆　豚肉ミンチ・レンズ豆・椎茸・しょうが・にんにくなどを、赤だしみそでしっかりとからめた「肉みそ」をごはんにのせていただきました。ビタミンＣ、カロチン、鉄・カルシウム、食物繊維を豊富に含んでいる「チンゲン菜のスープ」とで、元気もりもりです！

６月１９日（金） 今日の給食

                         きびなごフライ　　五目きんぴら
　　　　　　　　　　ごはん　　すまし汁　　牛乳


☆　今日は「食育の日」。今月のテーマは「カルシウム」です。カルシウムの９９％は、骨と歯にあります。ですから、成長盛りの子どもたちには、特にカルシウムが大切です。きびなご・ひじき・小松菜には、カルシウムが多く含まれています。

６月１８日（木） 今日の給食

　　　　　　　　　　　牛丼　　きのこの炒め物
　　　　　　　　　　　　　　炒り豆　　牛乳


☆　牛肉がぜいたくに使われた「牛丼」。たまねぎ・ごぼう・人参・こんにゃく・ねぎとからめて、味もしっかりとしみ込んでいました。ごはんの上にたっぷりとのせていただきました。　　　　

６月１７日（水） 今日の給食

                魚の薬味ソース　　いんげんまめのスープ
　　　　　　　　　　パン　　りんごジャム　　牛乳


☆　「魚の薬味ソース」は、揚げた白身魚の上に、ちょっとニンニクをきかせた薬味ソースをかけていただきました。たんぱく質が豊富な「いんげんまめ」。今日はスープになっていました。おしゃれ感のある献立でした。

６月１６日（火） 今日の給食

                               野菜炒め　　五目うどん　　
　　　　　　　　　　　鮭ごはん　　冷凍みかん　　牛乳


☆　うどんにごはんと、やや多めの炭水化物でしたが、「野菜炒め」と「五目うどん」の中の野菜の種類が多く、たっぷりといただきましたので、とても健康感がありました。冷凍みかんで、体がひんやりしました。

６月１５日（月） 今日の給食

　　　　　　　　マーボー豆腐　　にらともやしの炒め物
　　　　　　　　　　　ごはん　　牛乳


☆　江戸時代に薬草として栽培されるようになったという「にら」には、疲労回復の働きをするビタミンＢ１を多く含み、さらにビタミン Ｂ１を体内に長くとどめて効力を持続させる硫化アリルが入っています。今日からのプール学習に向け、スタミナをしっかりとつけました。

６月１１日（木） 今日の給食

　　　　　　　　タッカルビ　　ワンタンスープ
　　　　　　　　　　　　ごはん　　牛乳


☆　今日は、韓国料理の「タッカルビ」。コチジャンのぴりっとくる甘辛さが食欲をそそりました。韓国の餅「トック」はもちろん、とり肉・キャベツ・にらなどの具材がよく合っています。具だくさんの「ワンタンスープ」で後味スッキリです。

６月１０日（水） 今日の給食

　　　　　　　スープビーフン　　しゅうまい
　　　　　　　　　　黒糖パン　　牛乳


☆　米が原料の「ビーフン」。今日は、豚肉・キャベツ・人参・もやし・ねぎが加わり、具だくさんのさっぱりとしたスープになっていました。ちょっぴり甘い黒糖パンを、きれいにしっかりと洗った手で、ちぎりながらいただきました。

６月９日（火） 今日の給食

　　　　　　　大豆の好み揚げ　　みそ汁
　　　　若布ごはん　アセロラゼリー（誕生ケーキ）　牛乳


☆　大豆とひじき・さくらえび・コーンを混ぜて団子の形に揚げてある「大豆の好み揚げ」。おやつ感覚でおいしくいただきました。　　　今日は、６月生まれの人に誕生ケーキがついていました。おめでとうございます！

６月８日（月） 今日の給食

　　　　　　　　　ハンバーグ和風ソース　　
　　　　　　ごはん　　カレースープ　　牛乳


☆　とろみの効いた和風ソースが、ハンバーグが隠れるくらい、たっぷりとかかっていました。甘味のあるしょうゆ味が、白ごはんとよく合いました。カレースープは、ポトフ風のさっぱりとした味つけでした。

６月５日（金） 今日の給食

　　　　　　　　　大豆のいそ煮　　小松菜の炒め物
　　　　　　　　　　　麦ごはん　　牛乳


☆　「大豆のいそ煮」の中には、大豆の他に、ひじき・とり肉・こんにゃく・人参・じゃがいも・さやいんげんが入っていて、噛みごたえ十分でした。また、「小松菜」には、カルシウムと鉄分も多く含まれています。歯の健康にとてもいい献立でした。

６月４日（木） 今日の給食

　　　　あじのフリッター　　じゃがいものきんぴら
　　　　　麦ごはん　　ふのりのすまし汁　　牛乳


☆　「ふのり」は、ちょっともさもさした食感ですが、あぶらあげとの相性がよく、とてもおいしくいただくことができました。ミネラル、食物繊維が多く、ビタミンもバランスよく含まれていて栄養価の高い食品です。

６月３日（水） 今日の給食

　　　　　　　　チリドッグ　　小松菜スープ
　　　　　　　　　りんごゼリー　　牛乳


☆　今日のメインは「チリドッグ」。豚・牛のミンチ、各種ビーンズ、人参・たまねぎなど、具だくさんのチリソースを背割れパンの中にたっぷり挟んでいただきました。「小松菜スープ」のさっぱりした味とよく合いました。

６月２日（火） 今日の給食

　　　　　　　　　クーブイリチー　　厚焼き卵
　　　　　　　　　麦ごはん　　みそ汁　　牛乳



☆　昆布をだしとしてではなく、そのまま食べる「クーブイリチ－」は、沖縄長寿料理の１つとして有名です。ミネラル、ビタミンB１・B２、ビタミンDが豊富に含まれているのです。豚肉と昆布のうまみがしいたけやにんじんに染み込んでいました。

６月１日（月） 今日の給食

　　鶏とレバーのみそがらめ　　もやしとにんじんのじゃこ炒め
　　　　　　　　麦ごはん　　すま汁　　牛乳


☆　レバーには、鉄分が豊富に含まれていて、造血を助ける働きがあります。成長期の子どもたちにとって重宝する食材ですが、中には苦手とする人もいます。そこで今日は、鶏肉と合わせて、みそ味にしてありました。臭みもなく食べやすかったです。

５月２９日（金） 今日の給食

　　　　　　キーマカレー　　フルーツ盛り合わせ　　牛乳


☆　「キーマカレー」とは、インド料理の一つで、ひき肉を用いて作ったカレーのことです。玉ねぎ・人参・パセリ・セロリなどのみじん切りと一緒にしっかりと煮込んでありました。「フルーツの盛り合わせ」で、後味もすっきりでした。