2014年12月22日月曜日

12月22日(月) 今日の給食

       照り焼きチキン  キャベツ  かぼちゃのスープ
          コーンライス  セレクトデザート  牛乳


☆ 2学期最後の給食は、3種類のケーキといちごの中から好き
 なものが選べる「セレクトデザート」でした。また、冬至にちなん
 だ「かぼちゃのスープ」には、甘くて柔らかいかぼちゃがごろごろ
 入っていました。風邪をひかずに元気に過ごせそうです。

2014年12月19日金曜日

12月19日(金) 今日の給食

          ぶりの照焼  だぶ  ブロッコリー
              麦ごはん  牛乳


☆ 今日は「食育の日」。福岡県の郷土料理「だぶ」でした。小さく
 切ってある里いも・れんこん・大根・人参・しいたけ・こんにゃく・
 かまぼこ、そして麩を、だしのきいた醤油味で煮込んでありまし
 た。とろみもついていて、体が温まりました。

2014年12月18日木曜日

12月18日(木) 今日の給食

       がんもと野菜のうま煮  小松菜のじゃこ炒め
            ごはん  みかん  牛乳


☆ 小松菜には、ビタミンだけでなく、実は1/2束で牛乳1本分の
 量を摂取できるほど、カルシウムが多く含まれているそうです。
 魚(しらす干し)などと一緒に摂取することで、吸収率をアップさ
 せます。井田原のみかん、とっても甘かったです!

2014年12月17日水曜日

12月17日(水) 今日の給食

         ビーンズシチュー  ほうれん草のソテー
            パン  オムレツ  牛乳


☆ 今の季節にぴったりのシチュー。旬のブロッコリーも入ってい
 ました。ブロッコリーには、ビタミンCだけでなく、皮膚や粘膜を保
 護するカロチンやビタミンAも豊富に含まれています。寒い季節
 のかぜ予防にはうってつけの野菜です。 

12月16日(火) 今日の給食

           かれいのから揚げ  ほうとう
            麦ごはん  りんご  牛乳


☆ 山梨県の郷土料理「ほうとう」。幅広の平打ちうどんと一緒に
 かぼちゃ・しいたけ・鶏肉などが、みそ味で煮込んであります。
 体が温まりました。骨まで食べられる「かれいのから揚げ」で、
 カルシウムもばっちりです!

12月15日(月) 今日の給食

           肉じゃが  きのこの炒め物
              ごはん  牛乳


☆ ちょっと大きめに切ってあるじゃがいもや人参にも、味が
  しっりとしみ込んで、とろっとしていました。やはり、「肉
  じゃが」とご飯はよく合います。  

2014年12月12日金曜日

12月12日(金) 今日の給食

             根菜カレー  福神漬け
           麦ごはん  ヨーグルト  牛乳



☆ 今日は、朝からカレーのいい香りが漂っていました。ごぼう・
 大根・れんこん・人参・玉ねぎと、根菜たっぷりの「カレー」です。
 豚肉も大きめに切ってあり、とても噛み応えがありました。

12月11日(木) 今日の給食

        魚のアーモンド揚げ  キャベツのソテー
          ごはん  ベーコンスープ  牛乳


☆ とっても香ばしくカラッと揚がっていた赤魚の「アーモンド揚
 げ」。骨も取ってあったので安心して食べられました。「キャベツ

 のソテー」も、柔らかくて甘みがありました。  

12月10日(水) 今日の給食

       ハンバーグ  ラビオリスープ  せんキャベツ
           パン  牛乳  りんごゼリー


☆ 手作りハンバーグ・スライスチーズ・せんキャベツを、パンの
 間に全部はさみ込んでかぶりつきました。12月生まれの人に
 は、誕生ケーキがついていました。おめでとうございます!

12月9日(火) 今日の給食

          いわし丼  ごま炒め  すまし汁
              麦ごはん  牛乳


☆ 自家製のタレがたっぷりかかったいわしを豪快にご飯にのせ
 た「いわし丼」。カラッと揚げてあるので、魚の苦手な人もおいし
 くいただくことができました。あっさり味の「ごま炒め」と相性よく。

2014年12月8日月曜日

12月8日(月) 今日の給食

        ひじきとれんこんのクルミ炒め  だご汁
          ごはん  みかん  牛乳


☆ 今日は、クルミの入った炒めものでした。香ばしいし、ひじき
 やれんことも合っていて歯ごたえがありました。「だご汁」で
 体が温まりました
     

2014年12月5日金曜日

12月5日(金) 今日の給食

         ちくわの磯辺揚げ  昆布の炒めもの
           ごはん  けんちん汁  牛乳


☆ みんな大好きな「ちくわの磯辺揚げ」。カラッと揚がっておいし
 かったです。食べやすいように細く切られた昆布の炒めものも、
 味がよくしみていてご飯がすすみました。

2014年12月4日木曜日

12月4日(木) 今日の給食

         煮込みうどん  ほうれん草の炒めもの
             うめちりごはん  牛乳


☆ ちょっと甘みの味つけで、すきやき風の「煮込みうどん」でし
 た。今日も寒かったので、体が温まりました。ちりめんじゃこと
 梅の実のご飯でしたので、おかずとしてもよく合いました。

2014年12月3日水曜日

12月3日(水) 今日の給食

       ボルシチ  カリフラワーとブロッコリーのサラダ
            ライ麦パン  キウイ  牛乳


☆ ロシア料理の「ボルシチ」。寒い国の料理だけに、体が温まり
 ました。ごろごろしたかぶも入っていました。パンにつけながら
 いただいた人も多いでしょう。

12月2日(火) 今日の給食

         スタミナソテー  肉団子入り白菜スープ
              ごはん  牛乳


☆ 旬の白菜がたっぷり入った「肉団子入りスープ」。だしもよく
 効いてとてもおいしかったです。苦手な人も多い鶏の肝。味が
 よくしみていて食べやすかったです。

12月1日(月) 今日の給食

       豚肉と根菜のみそ煮  切り干し大根の甘酢煮
          麦ごはん  いりこ入り大豆  牛乳


☆ 根菜・切り干し大根・大豆と、今日の献立は、しっかりと噛み
 応えがありました。脳にもいい刺激になったことと思います。

2014年12月2日火曜日

11月27日(木) 今日の給食

         あじの香り揚げ  ひじきのふりかけ
             ごはん  豚汁  牛乳


☆ 「あじ」には良質なたんぱく質が豊富に含まれていて、体力向
 上、代謝活動の促進、疲労回復に役立ちます。明日の持久走も
 これでばっちりです。豚汁には、栽培委員会の皆さんが育ててく
 れた「さつまいも」が入っていました。ごちそうさまでーす!

11月26日(水) 今日の給食

            おでん  白菜の炒め物
             麦ごはん  牛乳


☆ 今の季節には一番の「おでん」。しっかりと味のしみた大根・
 人参・里いも・厚揚げ・こんにゃく・うずらの卵などがごろごろ入っ
 ていました。子どもたちもご満悦!