１２月１６日（水） 今日の給食

　　　　　　カリフラワーとブロッコリーのサラダ
　　　　　　　ライ麦パン　　ボルシチ　　牛乳


☆　今日は、ロシア料理の「ボルシチ」。北国であるロシアでは、温かい料理が好まれます。砂糖や炭水化物を食材として使うことで、温かく甘みのある「ボルシチ」は、体温を保つためにもうってつけのスープなのです。「ライ麦パン」につけて食べてもかなりいけました。