１０月１３日（火） 今日の給食

                                  八宝菜　　大学いも
　　　　　　　　　　          ごはん　　牛乳


☆　秋においしいさつまいも。食物繊維やビタミンが豊富です。特にビタミンＣは、りんごの１０倍以上も含まれていて、コラーゲン生成や免疫強化の働きをするそうです。加熱しても壊れにくいので、煮ても焼いても揚げてもいいですね。今日の「大学いも」も、甘くてほくほくしていました。