１１月６日（金） 今日の給食

　　　　　　　　　　　　　酢豚　　チンゲン菜のスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　ごはん　　牛乳


☆　チンゲン菜はハウス栽培も盛んなため、通年出回っている野菜ですが、今日は、井田原の原田さんが育ててくださった旬のものです。ですから、甘味があります。含まれる栄養の中でも、身体に入るとビタミンAに変わるβ-カロテンにすぐれています。ビタミンAは、皮膚や粘膜などの機能を健康に保ち、病原菌などが入ってくるのを防いでくれます。