１１月５日（木） 今日の給食

　　　　　　　         さんまのゆずみそ煮　　おから
　　　　　　　         麦ごはん　　のっぺい汁　　牛乳



☆　「おから」は、豆腐が作られる行程の中で、豆乳を絞り出して残ったものですが、豆乳にも豆腐にも負けない栄養の持ち主です。カルシウムやたんぱく質、炭水化物、カリウムに富んでいます。何といっても優れているのが食物繊維の量です。腸内をきれいに掃除してくれます。