１２月２２日（火） 今日の給食

　　　照り焼きチキン　　ブロッコリー　　かぼちゃのスープ
　　　　　　コーンライス　　セレクトデザート　　牛乳


☆　今日は、２学期最後の給食。何と言ってもお楽しみは「セレクトデザート」。ケーキ（ホワイト・チョコ・ストロベリー）の中から好きな種類が一つ選べます。またはいちご２個です。クリスマス気分を味わいながらいただきました。“冬至”ということで、「かぼちゃのスープ」もありました。季節感満載です！

１２月２１日（月） 今日の給食

                          魚のアーモンド揚げ　　ゆでキャベツ
　　　　　　　 ごはん　　ベーコンスープ　　牛乳


☆　冬野菜のブロッコリーと大根がたっぷり入った「ベーコンスープ」で体が温まりました。また、旬のキャベツも、とても甘味がありました。「魚（ホキ）アーモンド揚げ」は、香ばしくカラッと揚がっていて、しかも骨なしでしたのでぱくぱく食べれました。　

１２月１８日（金） 今日の給食

　　　　　豚肉と根菜のみそ煮　　小松菜のじゃこ炒め
　　　　　　　　　麦ごはん　　みかん　　牛乳


☆　今月の「食育の日」のテーマは、『免疫を高める食事』です。免疫細胞の約７０％は腸にあるそうです。みそなどの発酵食品は腸内環境をクリーンに、食物繊維の豊富なこんにゃく・海藻・根菜などは腸の働きを活発に、抗酸化作用のあるビタミンＡ・Ｃ・Ｅは免疫力をアップしてくれるそうです。

１２月１７日（木） 今日の給食

　　　　　　　肉じゃが　　切り干し大根の甘酢煮
　　　　　　　　　　　ごはん　　牛乳


☆　歯や骨を丈夫にするカルシウムは１５倍、貧血予防の作用がある鉄分は３２倍、代謝を促進するビタミンＢ１・Ｂ２は１０倍と、同量の大根と比べ栄養価が抜群に高い「切り干し大根」。また、食物繊維もたくさん含まれているので、便秘改善や美肌効果もあるすぐれものです。

１２月１６日（水） 今日の給食

　　　　　　カリフラワーとブロッコリーのサラダ
　　　　　　　ライ麦パン　　ボルシチ　　牛乳


☆　今日は、ロシア料理の「ボルシチ」。北国であるロシアでは、温かい料理が好まれます。砂糖や炭水化物を食材として使うことで、温かく甘みのある「ボルシチ」は、体温を保つためにもうってつけのスープなのです。「ライ麦パン」につけて食べてもかなりいけました。　

１２月１５日（火） 今日の給食

　　　　　　　　かれいのから揚げ　　ほうとう
　　　　　　　　　ごはん　　煮豆　　牛乳


☆　「ほうとう」は、山梨県を中心にした郷土料理です。山に囲まれた土地では、米はとても貴重でした。そこで、小麦粉を練ってざっくりと切った麺を、野菜と共にみそ仕立ての汁で煮込んで日常的な料理にしたそうです。今日は、かぼちゃも入っていてまろやかな味でした。

１２月１４日（月） 今日の給食

　　ひじきとれんこんのクルミ炒め　　がんもと野菜のうま煮
　　　　　ごはん　　ぶどうゼリー（誕生ケーキ）　　牛乳


☆　「クルミ」には、良質のたんぱく質やビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２・Ｅなどが豊富に含まれています。また、カルシウム・リン・鉄なども含み、「貴族の美容食」として愛好されたほどです。今日は、「ひじきとれんこんの炒め物」にからめてあり、香ばしかったです。
　１２月生まれの人には「誕生ケーキ」がありました。おめでとうございます！